ICT

Food Aware

Σύγχρονο σύστημα αξιολόγησης της ποιότητας των ακτινιδίων, ιχνηλασιμότητα των παραγόμενων προϊόντων ακτινιδίου και ευφυής διαχείριση της αλυσίδας εφοδιασμού με βάση προηγμένες εφαρμογές Πληροφορικής

Το Έργο

Σκοπός του έργου είναι να δημιουργήσει ένα Ολοκληρωμένο Πληροφοριακό Σύστημα Ιχνηλασιμότητας ,βασισμένο σε προηγμένες τεχνικές υπολογιστικής νοημοσύνης (Internet of Things) με τη συνεργασία εξειδικευμένων δενδροκόμων και γεωπόνων, το οποίο θα παρακολουθεί όλη την παραγωγική διαδικασία του ακτινιδίου από το κομμάτι της καλλιέργειας στον αγρό μέχρι τη συσκευασία και το τελικό καταναλωτή στο ράφι.

Δράσεις

Το Έργο

Στόχος του έργου είναι η δημιουργία ενός πλήρους συστήματος ιχνηλασιμότητας και καταγραφής τόσο των καλλιεργητικών επεμβάσεων και εισροών της καλλιέργειας του ακτινιδίου

Παραδοτέα

Παραδοτέα είναι τα προϊόντα, οι υπηρεσίες και τα αποτελέσματα που παράγουμε σε ένα έργο.

Σύμπραξη

Για την επίτευξη του στόχου και την επιτυχία του trackmyhealth συνεργάστηκαν οι παρακάτω φορείς και εταιρείες.

Τελευταία Νέα

Τάσεις ιχνηλασιμότητας για την εφοδιαστική αλυσίδα λαχανικών και φρούτων
Η ισορροπημένη διατροφή και ο υγιεινός τρόπος ζωής είναι οι ξεχωριστές τάσεις της πραγματικότητάς μας....
Ήρθε η ώρα για την ιχνηλασιμότητα των τροφίμων
Για μια δεκαετία ή περισσότερο, η βιομηχανία τροφίμων εργάζεται για τον εντοπισμό των τροφίμων από την...
Ένα νέο μοντέλο βήμα προς βήμα για την εφαρμογή της ανοιχτής καινοτομίας
Η ανοιχτή καινοτομία έχει βρεθεί ότι έχει πολλά οφέλη και απτά αποτελέσματα για όσους συμμετέχουν σε...